七十年代独生女 第171节 (第2/3页)

亏着呢。”

    ??赵夏意噗嗤一声笑了，“我奶奶还跟您说过这个？”

    ??“那倒没有。”罗红娟说，“她跟我婆婆说的，我婆婆又跟我说的，不然我今天也不能不放心啊。就怕她讹你，不过往后你还是离她远点，万一她碰瓷，你有利也说不清楚了。”

    ??赵夏意知道罗红娟是为了她好，这种事儿也不事没可能发生，忙点头应了，“我知道了，以后肯定得注意的。”

    ??后头再热闹她们也不管了，时间不早她们也得回去了。

    ??到集市外头的时候季亚兰站起来说，“走吧。”

    ??赶车的嫂子和季亚兰换班买东西的，倒是不耽误功夫。

    ??而且驴车虽然不快，但比步行还是快的，用了不到一小时，她们就回到了家属院。

    ??赵夏意满载而归，进了家属院的时候可是被人一阵围观。

    ??不过想到这家子往日的做派也就不说什么了，人家有钱吃的起呗。

    ??赵夏意在围观中到了家，然后拿着鸡鸭去隔壁找罗红娟帮忙杀了。

    ??罗红娟还教她，“其实也不难，就一手拎着脖子捏着翅膀，一手拿刀，咔嚓一下，脖子上的血管开了，血就出来了，然后一手抓着翅膀，一手拽着腿把血放干净了，也就行了。”

    ??赵夏意想了想那画面吓到摇了摇头，“我不敢。”

    ??罗红娟哈哈笑了起来，“不敢就拿过来，大姐给你杀。”

    ??说话间罗红娟利落的把鸡和鸭都给杀了，杀完了还给褪了毛，赵夏意也就给打个下手。

    ??孙老太太还在一边出主意，“你一下也吃不了，不如把鸭子劈两半，一半冻着过几天吃了，另一半做风干鸭。鸡也是，可以风干，味道更好。”

    ??赵夏意舔着脸笑，“大娘，我不会呢。”

    ??孙老太太站起来说，“我就稀罕你这丫头，我来给你弄。”

    ??赵夏意狗腿的在一边打下手，让干啥就干啥，顺便还将步骤给记下来了。

    ??弄完了，孙老太太说，“拿回去挂在你家东边屋檐下阴干，不过拿灶上头熏也行。”

    ??赵夏意连连点头，“谢谢您了大娘。”

    ??临走的时候赵夏意给孙家留了鸡血和鸡头，还想再放个鸡翅膀，被罗红娟阻拦了，“你快拉倒吧，就动动手的事儿你非得留东西，不然下次你自己杀吧。”

    ??被这么一威胁赵夏意也不留了，打算回家炒了辣子鸡直接端一碗过来。

    ??回到家赵夏意按照孙老太太说的，把半只鸡和半只鸭都挂在屋檐下阴着，另外半只鸭则撞到屋檐下一个缸里，上头盖着盖子，夜里就能冻上，什么时候吃再拿热水烫开。

    ??而剩下半只鸡也是剁好了的，赵夏意在清洗之前先跑了一大把木耳，又把鸡肉清洗一遍，这才翻出红辣椒和圆葱，做一盘香喷喷的辣子鸡。

    ??等着木耳泡好的功夫赵夏意又去升蜂窝煤蒸米饭。

    ??是的，如今的赵夏意已经学会蒸米饭了，而且她发现蒸米饭只要坚持一碗米两碗水的准则，蒸出来的米饭喷香。

    ??而木耳泡好后赵夏意就开始行动了，葱姜蒜爆锅，再放上辣椒炒出香味，鸡肉倒进去翻炒，等炒的差不多了再放圆葱和木耳。

    ??喷香又有食欲的辣子鸡也就出锅了。

    ??明明只有半只鸡，愣是在配菜的陪衬下炒出了一只鸡的分量，赵夏意连菜